FOOD
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“大麦”でお手軽ダイエット！栄養士おすすめ◎大麦の魅力＆取り入れ方
“大麦”には、ダイエット効果をはじめ、美容や健康に効果的な栄養素が豊富に含まれています。ご飯に混ぜて食べるイメージが強い大麦ですが、それ以外にも食事に手軽に取り･･･
2022-04-27
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食の欧米化が進む中、“植物性食品”の魅力が見直されています。低カロリーでビタミン・ミネラル類が豊富な植物性食品は、美容や健康に役立ちます。 “植物性食品”の魅･･･
2022-04-25
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食べるだけで脂肪を燃やす！30代からのダイエットには“ラズベリー”を食べるべき理由
見た目が可愛らしいラズベリーですが、実はその香り成分には脂肪燃焼効果があり、ダイエットに役立てないと勿体ない食材です。抗酸化作用など美容に役立つ成分も多いため、･･･
2022-04-22
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お手軽ダイエットに！栄養士がすすめる、痩せる「コンビニ飯」とは
近年のコンビニのメニューは非常に豊富であるため、上手に選ぶとダイエットにも役立ちます。 おすすめのコンビニメニューをご紹介しているので、コンビニでご飯を選ぶと･･･
2022-04-20
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春や夏は紫外線が強くなってきて、美肌＆美白効果が期待できる食べ物を取り入れたいですよね。 今回は、春や夏に旬のフルーツの中で、特に美肌＆美白効果があるフルーツ･･･
2022-04-18
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今や身近な食材となったキムチ。野菜たっぷりで、乳酸菌も含まれるため、腸活に役立てないわけにはいきません。 腸活効果を高めるキムチの選び方・食べ方をご紹介してい･･･
2022-04-17
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青汁に使われることが多い、ケール。野菜の王様とも呼ばれ、その栄養価は野菜類の中でもトップクラスに高いことが特徴です。そのため、日常的にケールを食事に取り入れるこ･･･
2022-04-14
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カラフル野菜の“スイスチャード”は美容効果抜群！スイスチャードの栄養・効能とは？
カラフルな茎や葉脈が特徴の「スイスチャード」。βカロテンやビタミンEなどの抗酸化成分をはじめ、美容や健康に役立つ栄養素が豊富に含まれています。 見た目だけでな･･･
2022-04-10
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鮮やかな赤色の食べ物は、リコピンやカプサンチンなどの「ファイトケミカル」を含むことが多く、強い抗酸化作用をもつことからアンチエイジングに効果的です。30代以降は･･･
2022-04-03
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“カラフル野菜”でアンチエイジング！野菜の“色”がもつ魅力とは
カラフルな野菜には、強い抗酸化作用をもつ色素成分が含まれているため、美容や健康に役立ちます。 野菜の“色”がもつ魅力を、おすすめのカラフル野菜とともにご紹介し･･･
2022-04-02
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30代からは「ひじき」を意識して食べるべし！「ひじき」の魅力＆食べ方
海藻類の中では「ひじき」は一番栄養価の高い食品です。 30代以降に摂りたい必要な栄養素が詰まっている「ひじき」の魅力についてご紹介します。･･･
2022-04-01
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生にんにくを熟成・発酵させてできる“黒にんにく”。生にんにくにはなかった新成分も生成され、アンチエイジングをはじめ美容に役立つとされています。 黒にんにくの栄･･･
2022-03-31
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本当に知ってる？美容や健康に役立つ“フラクトオリゴ糖”の魅力
「オリゴ糖が体に良い」ということは知っていても、具体的にどのように体に良いのでしょうか？ 美容や健康に役立つ“フラクトオリゴ糖”について、その働きや、摂取の仕･･･
2022-03-30
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冷やしてダイエットに役立つ！？“レジスタントスターチ”とは？
炭水化物を冷やすことでできる“レジスタントスターチ”。ダイエット効果をはじめ、体に良い影響を及ぼすことが分かっています。 レジスタントスターチの魅力や、どうの･･･
2022-03-28
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羊肉には脂肪燃焼効果があり、低カロリーでたんぱく質が豊富なので、ダイエットに向いている食材です。料理に使いにくいイメージがある羊肉ですが、実は他の肉類と変わらず･･･
2022-03-27
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牛乳よりもエネルギー量が低く、たんぱく質やカルシウムは牛乳と同程度に含まれる、スキムミルク。効率よく栄養素を摂取できるため、ダイエットに活用するのがおすすめです･･･
2022-03-25
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おうち時間が増えた今だから！美容やダイエットにうれしい“ギルトフリー”なおやつを手作りしよう
コロナ禍でテレワークが定着し、お家時間が増えた方も多いはず。手の届く場所にお菓子があって、ついつい手が伸びてコロナ太りになっていませんか？ どうせ食べるならギ･･･
2022-03-22
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冷たいまま食べる印象が強いヨーグルトですが、実はホットにして食べると、美容や健康に良い影響を与えてくれます。 ホットヨーグルトの魅力や作り方、効果を高める食べ･･･
2022-03-19
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痩せない原因は何？栄養士がすすめる！タイプ別・ダイエットの食事法
やみくもにダイエットをするよりも、痩せない原因について考えてからダイエットに取り組むと効率が良いですよね。 代表的な「痩せない理由」と、そのタイプに合わせた「･･･
2022-03-15
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ダイエット中は炭水化物を制限しがちですが、健康的＆美しく痩せるためには適量の炭水化物は摂取したいところ。「ケンミン食品」のビーフンは低GI食品なので、麺類が食べ･･･
2022-03-08
今を一番輝く時に。30代を楽しむビューティメディア「byBirth」