Press美容記事
#老化予防
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その食べ方、勿体ないかも?夏野菜の栄養素を無駄なく摂取する方法
みずみずしくて栄養価が高い、夏野菜。せっかく食べるのであれば、効率よく栄養素を摂取できると良いですよね。 夏野菜に含まれる栄養素や、効果的な食べ方についてご紹・・・
2022-05-23
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ナッツ類が美容や健康に良いことはよく知られていますよね。とはいえ、ナッツ類といってもさまざまな種類があり、それぞれもつ効果も少しずつ異なります。 目的に応じた・・・
2022-05-21
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食の欧米化が進む中、“植物性食品”の魅力が見直されています。低カロリーでビタミン・ミネラル類が豊富な植物性食品は、美容や健康に役立ちます。 “植物性食品”の魅・・・
2022-04-25
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春や夏は紫外線が強くなってきて、美肌&美白効果が期待できる食べ物を取り入れたいですよね。 今回は、春や夏に旬のフルーツの中で、特に美肌&美白効果があるフルーツ・・・
2022-04-18
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今や身近な食材となったキムチ。野菜たっぷりで、乳酸菌も含まれるため、腸活に役立てないわけにはいきません。 腸活効果を高めるキムチの選び方・食べ方をご紹介してい・・・
2022-04-17
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青汁に使われることが多い、ケール。野菜の王様とも呼ばれ、その栄養価は野菜類の中でもトップクラスに高いことが特徴です。そのため、日常的にケールを食事に取り入れるこ・・・
2022-04-14
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鮮やかな赤色の食べ物は、リコピンやカプサンチンなどの「ファイトケミカル」を含むことが多く、強い抗酸化作用をもつことからアンチエイジングに効果的です。30代以降は・・・
2022-04-03
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“カラフル野菜”でアンチエイジング!野菜の“色”がもつ魅力とは
カラフルな野菜には、強い抗酸化作用をもつ色素成分が含まれているため、美容や健康に役立ちます。 野菜の“色”がもつ魅力を、おすすめのカラフル野菜とともにご紹介し・・・
2022-04-02
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30代からは「ひじき」を意識して食べるべし!「ひじき」の魅力&食べ方
海藻類の中では「ひじき」は一番栄養価の高い食品です。 30代以降に摂りたい必要な栄養素が詰まっている「ひじき」の魅力についてご紹介します。・・・
2022-04-01
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生にんにくを熟成・発酵させてできる“黒にんにく”。生にんにくにはなかった新成分も生成され、アンチエイジングをはじめ美容に役立つとされています。 黒にんにくの栄・・・
2022-03-31
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SNSを中心に話題となった“ブラックフード”。ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含む食材のことをいいます。 アンチエイジング効果だけでなく、美肌効果や・・・
2022-03-07
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ダイエット成功には「乾物」を利用するべし!おすすめ乾物食材6つ
“乾物食材”は、栄養素が凝縮されているので、生の食材よりも栄養素を効率よく摂取できるというメリットがあります。食物繊維が豊富なものが多いため、ダイエットにも役立・・・
2022-03-04
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“アボカドオイル”をご存知でしょうか?ビタミンEやオレイン酸を含むオイルで、アンチエイジングや美肌効果が期待できます。加熱にも強いため、料理に使いやすいのも嬉し・・・
2022-02-25
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30代以降は、基礎代謝が低下するため痩せにくくなる人もおられるかと思います。 フルーツは糖質が多いため、太りやすいイメージがありますが、食物繊維やビタミン・ミ・・・
2022-02-17
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レモンよりもビタミンCが豊富!実はすごい、“すだち”の効果効能
ビタミンCが豊富な柑橘類といえば「レモン」のイメージが強いですが、実は「すだち」にはレモンよりも多くのビタミンCが含まれています。その他、クエン酸やスダチチンな・・・
2022-02-16
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30代から意識したい!ビタミンCを効率良く補給できる食べ物&果物
さまざまな健康・美容効果があるビタミンC。「加熱に弱い」「水溶性である」という性質から、うまく摂取するのが難しいですよね。 本記事では、効率良くビタミンCを摂・・・
2022-01-29
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お腹スッキリ&美肌にも!「ねばねば食材」を取り入れるべき理由&おすすめ食材
ねばねばした食材は、体に良い影響をもたらす成分を含むことが多いため、食事に取り入れるのがおすすめ。 栄養士おすすめのねばねば食材について、食べ方などもあわせて・・・
2022-01-28
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「かさ増しダイエット」は、食事の量を制限することなく取り組めるので、健康的にダイエットができます。ストレスも少ないため、ダイエットを続けやすいかと思います。 ・・・
2022-01-23
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冷凍野菜は「栄養価が低そう」というイメージを持たれがち。実はそんなことはなく、また、安定した値段で手軽に使えるというメリットもあります。 栄養士の筆者が、美容・・・
2022-01-09
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日本の伝統的な料理である、味噌汁。健康・美容効果が非常に優れているため、積極的に食事に取り入れたい料理です。 味噌汁に加える具材によって、さらに美容・健康効果・・・
2021-11-19