フィンランドでは、美容に”ベリー”が欠かせない？！

水と空気の綺麗さは世界一とも言われるフィンランド。
その森で育まれるベリーは、フィンランド女性にとって欠かせないものだといいます。

フィンランドの市場には、カラフルな絨毯のように、色とりどりの様々なベリーが並びます。
フィンランドでは、むくみや生理痛が気になる時はリンゴンベリー、疲れ目やストレスが気になる時は、ビルベリーなど、健康のお悩みに合わせて、ベリーを食べ分けているといいます。

そんな中、この春、日本でもブームになるのでは？とされているのが、今、若返りとして最も注目されている、「シーバックソーン」なんです！

スーパーフード協会も大注目★「シーバックソーン」

スーパーフード協会の「2017年に来る、スーパーフードのトレンド予測」にもランクインした、フィンランドのベリー「シーバックソーン」。現代人が不足しがちなオメガ３系やオメガ６系の必須脂肪酸、さらにビタミンＣや鉄分、ポリフェノールが豊富に含まれているため、欧米では「奇跡のフルーツ」と呼ばれているそうです。

紫外線が気になりだす春から、シーバックソーンで美肌ケアしてみませんか？

シーバックソーン、どこで手に入れればいいの？

JUICE	POWDER

出典：Amazonより

シーバックソーンは、成城石井のスーパーフードコーナーやAmazon、楽天などの大手通販、「biokia」の公式通販などで買う事ができます。

ジュースタイプとパウダータイプがあり、ジュースタイプはそのままでも良いですが、独特の香りと強い酸味があるので、オレンジジュースで割って飲むのがおすすめです。パウダータイプは様々料理に混ぜて使う事ができるので、気軽にシーバックソーンを取り入れられます。

早くも都内ホテルの新メニューに登場！！

浅草にある「THE GATE HOTEL雷門」では、3月27日～4月5日までフィンランドフェアを開催。ランチメニューで、シーバックソーンを使ったジュレやお肉料理が楽しめます。筆者は先日、試食会があり伺ったのですが、酸味の強いシーバックソーンが、味のアクセントになり、美味しく美肌を手に入れることができるなと思いました。

ジュレ	お肉料理

紫外線が気になる季節が到来！
フィンランドの最強ベリーで、内からも美肌ケアをしてみてはいかがでしょう？